JUOMAT

Cocktailit, Viinit, Oluet, Alkoholittomat, kahvit

Nauti laadukkaista juomista Oulun keskustassa! UP Bar & Lounge tarjoaa klassisia cocktaileja, ainutlaatuisia juomasekoituksia, tarkoin valikoituja oluita ja huolella suunnitellun viinilistan. Juomalistamme on täynnä vaihtoehtoja jokaiseen makuun – tervetuloa kokemaan unohtumattomia makuelämyksiä!

TALON OMAT

MINTTU ESPRESSO MARTINI 12.50€

3cl kaakaolikööri, 1cl minttuviina, minttusuklaasiirappi, espresso
MANSIKKARAPARPERI SPRITZ 12.50€

2cl mansikkalikööri, 8cl kuohuviini, mansikka, raparperisiirappi, sooda
MUSTIKKA & TIMJAMI SOUR 12.50€

2cl vodka, 2cl Martini Bianco, sitruunamehu, mustikkatimjamisiirappi,
munanvalkuainen (veg. aquafaba)
passion martini 12.50€

2cl Limoncello, 2cl Galliano, 4cl kuohuviini passion, sitruunamehu,
sokerisiiirappi
viskiomppu 12.50€

2cl viski, 2cl omenalikööri, sitruunamehu, omenavanilja-kanelisiirappi
ginger ale

KLASSIKOT

mocktailit

missä mun suosikki?

Etkö löytänyt haluamaasi juomaa? Baarimestarimme valmistavat mielellään sinulle juoman toivomustesi mukaisesti!

UP Bar & Lounge on uusi cocktailbaari Oulussa. UP tarjoilee käsityönä valmistetut cocktailit

Kuohuviinit

PROVERBIO PROSECCO EXTRA DRY ORGANIC

Vaalea, keltaiseen vivahtava väri. Proseccolle tyypillinen aromaattinen tuoksu. Maussa löytyy hedelmäisyyttä, kuten omenaa ja aprikoosia ja hieman trooppista hedelmää. Pehmeät, hienot kuplat ja raikas hapokkuus.

10€ / 16cl
40€ / 75cl

MORANDO CONTESSA GRAN SPUMANTE

Kukkainen, raikkaan sitruksinen ja kypsänhedelmäinen. Maussa on havaittavissa vihreän omenan, persikan ja hunajamelonin sävyjä. Eloisat kuplat raikastavat kokonaisuuden.

7€ / 16cl
30€ / 75cl

DOMINIO DE LA VEGA NO23 EXPRESSION CAVA RESERVA BRUT

Runsaan briossinen, paahteinen tuoksu, jossa on myös kypsiä keltaisia hedelmiä, valkoista persikkaa ja hurmaavaa kukkaisuutta. Maku toistaa tarkastu tuoksun aromit, kantaen paahdetun sokerin vivahteita muistuttavaan jälkimakuun. Viini on pullokäymisen jälkeen saanut kypsyä vähintään 18 kuukautta hiivasakkojen kanssa, joka tuo siihen upeaa kermaisuutta ja pienet, kestävät kuplat.

12.50€ / 16cl
55€ / 75cl

PIPER-HEIDSIECK CHAMPAGNE BRUT

Tässä samppanjassa on avoin, kypsänomenainen, persikkainen, hennonpaahteinen ja mausteinen tuoksu. Makuon kuiva ja toistaa tuoksun vivahteet. Siinäon lisäksi reilua sitruksisuutta, persikankiveä ja hentoa kukkaisuuttakin. Raikaskokonaisuus jättää hieman suutakuivattavan, omenaisen ja mineraalisen,hunajamelonisen jälkivaikutelman, jokanostaa miellyttävästi veden kielelle.

90€/75cl

ODDBIRD NON-ALCOHOLIC BLANC DE BLANCS (ALKOHOLITON)

Kukkainen, raikkaan sitruksinen ja kypsän hedelmäinen. Maussa havaittavissa vihreän omenan, persikan ja hunajamelonin sävyjä. Eloisat kuplat raikastavat kokonaisuuden

6.50€/16cl
25€/75cl

valkoviinit

TORRES VIÑA ESMERALDA

Vaalean viherkeltainen väri. Intensiivisen hedelmäinen ja kukkainen tuoksu, jossa kypsää päärynää, passionhedelmää ja mausteita. Raikas, eloisa ja elegantti viini.

9,00 € / 16cl
12,50 € / 24cl
38,50 € / 75c

TORRES WALTRAUD RIESLING

Väri viherkeltainen. Runsaassa tuoksussa eksoottisia hedelmiä (ananasta ja keltaista luumua), hunajaa sekä appelsiinin ja jasmiinin kukkaa. Täyteläinen, silkkisen pehmeä ja pirteän eloisa suuntuntuma. Maku hedelmäinen (omena, ananas) ja hunajainen.

12,50 € / 16cl
18,50 € / 24cl
55,00 € / 75cl

FITZ RITTER DÜRKHEIM RIESLINGORGANIC

Vivahteikas tuoksu, jossa kukkaisuutta, kevyttä yrttisyyttä sekä keltaisia hedelmiä. Maku toistaa tuoksun aromit, siinä korostu kypsä sitruksisuus sekä ananas ja aprikoosi. Viinin teräksinen hapokkuus tuo rakennetta ja selkärankaa.

12,00 € / 16cl
18,00 € / 24cl
55,00 € / 75c

VILLA BLANCHE CHARDONNAY

Tuoksu: Intensiivisen hedelmäinen trooppisin vivahtein. Runsasarominen taittaen vaniljaan ja kookosmaitoon. Maku: Kuiva, runsasmakuisen hedelmäinen. Ananasta ja papaijaa, melko tamminen, miellyttävän vaniljainen suutuntuma, paahdettua pähkinää ja voita. Pehmeän hapokas, tasapainoinen ja pitkä, lämmin jälkimaku.

12,00 € / 16cl
18,00 € / 24cl
55,00 € / 75c

TOMBACCO PECORINO

Kuiva, hapokas ja välimerellisen yrttinen valkoviini. Tuoksu: runsaan hedelmäinen, persikankiveä, pientä öljyisyyttä. Maku: Kuiva, matalahappoinen, melko intensiivinen ja tasainen suutuntuma, persikkaa ja aprikoosia. Melko runsas, greippimäinen hapokkuus nostaa veden kielelle.

10,00 € / 16cl
15,00 € / 24cl
40,00 € / 75cl

Punaviinit

MUCHO MAS RED

Aromaattisessa tuoksussa tummia marjoja. Maku on hedelmäinen, mineraalinen jossa häivähdys kaakaota.

9,50 € / 16cl
14,00 € / 24cl
45,00 € / 75cl

STEININGER PINOT NOIR

Tuoksussa kirsikkaa, vadelmaa ja kukkaisuutta. 6-8 viikon kypsytys suurissa tammitynnyreissä tuo hienovaraista mausteisuutta. Keskitäyteläinen, punamarjainen maku, jossa integroituneet tanniinit ja eloisa hapokkuus. Upea ruokaviini tapaksille, juustoille, sienille ja kevyemmille liharuoille.

13,50 € / 16cl
19,50 € / 24cl
55,00 € / 75c

Serego Alighieri Possessioni Rosso

Rubiininpunainen väri. Runsaan täyteläisessä, mausteisessa sekä kirsikkaisessa tuoksussa aistii myös vaniljaa. Pehmeän täyteläinen maku on moniulotteinen, raikkaan hapokas ja pehmeän silkkisten tanniinien saattelema. Pitkässä ja herkullisessa jälkimaussa erottaa kypsien kirsikoiden, luumun ja makeiden mausteiden aromeja. Tyylikäs punaviini, joka toimii läpi aterian erityisesti liha- ja riistaruokien sekä jo hieman kypyneiden juustojen kumppanina.

13,00 € / 16cl
18,50 € / 24cl
55,00 € / 75cl

Cathedral Cellar Triptych

Voimakkaassa tuoksussa on kypsiä tummia marjoja kuten mustaherukkaa, kirsikkaa ja tummaa luumua. 18 kuukauden kypsytys ranskalaisissa tammitynnyreissä tuo siihen lisäksi seetripuun, sikarinlehtien ja pippurin sävyjä. Voimakkaat, kypsät tanniinit ja pitkä jälkimaku. Viinin huolellisen kellarikypsyttämisen jälkeen vain parhaat tynnyrit valikoidaan tämän viinin lopulliseen seokseen. Sopii erityisen hyvin liharuoille, riistalle sekä koville juustoille.

13,50 € / 16cl
19,50 € / 24cl
55,00 € / 75cl

portviinit

Dow’s Nirvana Reserve Port

Väriltään tumman purppuraisen Nirvanan tuoksussa erottuvat kukkaiset villiruusun aromit, jotka ovat tyypillisiä upean, Douro-joen yläjuoksulla lähellä Espanjan rajaa sijaitsevan Quinta da Senhora da Ribeira –tarhan rypäleille. Pehmeän kypsät tanniinit, intensiivinen suutuntuma ja kuivahko jälkimaku ovat peräisin vanhojen köynnösten rypäleistä, joista suurin osa on Touriga Franca- ja Touriga Nacional-lajikkeita Dow’sin Quinta do Bomfim -tarhalta.

11€ / 8cl

Roseet & Oranssit

CHAVIN MÉDITERRANÉE ORGANIC ROSÉ

Kevyt vaaleanpunainen väri. Tuoksussa erottuu punaisia marjoja ja sitruksisuutta. Kepeässä ja raikkaan ryhdikkäässä maussa vadelmaa, kirsikkaa ja metsämarjaisuutta.

10.00 € / 16cl
14,00 € / 24cl
40,00 € / 75cl

HAMMEKEN CELLARS NANIT ORANGE WINE

Kaunis oranssi väri. Tuoksusta löytyy valkoisia kukkia, sitrusta, mineraalisuutta ja yrttisiä sekä teemäisiä aromeja. Viinissä on miellyttävä, raikas hapokkuus ja täyteläinen suutuntuma.

10,00 € / 16cl
15,00 € / 24cl
45,00 € / 75cl

oluet

Sandels III 4.7%

5,20 € / 0,33l
7,90 € / 0,5l

Peroni 5.0%

8,00 € / 0,33l
10,00 € / 0,5l

Pilsner Urquell 4.4%

7,80 € / 0,33l
9,80 € / 0,5l

Blue Moon 5.4%

8,50 € / 0,33l
10,00 € / 0,5l

San Miguel Fresca 4.4%

7,80 € / 0,33l
pullo

Peroni Glut. Free 5.0%

8,50 € / 0,33l
pullo

Olvi colorado pale ale 6.5%

11,00 € / 0,5l
tölkki

Weihenstephaner Hefe 5.4%

12,00 € / 0,5l
pullo

Weihenstephaner Korbinian 7.4%

14,00 € / 0,5l
pullo

Velkopopovický Kozel Dark 3.8%

10,00 € / 0,5l
pullo

Põhjala Orange Gose 5.5%

11,00 € / 0,33l
tölkki

siiderit, lonkerot, muut

Strawberry Rhubarb Hard Seltzer 4.5%

8,30 € / 0,33l
9,60 € / 0,5l

Henry Westons Vintage 5,2%

8,60 € / 0,33l
10,50 € / 0,5l

A. Le Coq Long Drink 5,5%

grapefuit

7,50 € / 0,33l
11,50 € / 0,5l

Henry Westons Vintage Pear 6%

13,00 € / 0,5l
pullo

A. Le Coq Long Drink 5,5%

pear, mandarin-blood orange, pineapple

8,30 € / 0,33l
tölkki

Hard Seltzer

vaihtuvat maut

8,30 € / 0,33l
tölkki

alkoholittomat

BAVARIA IPA 0,0%

6,00 € / 0,33l

BAVARIA Wit 0,0%

6,00 € / 0,33l

Peroni 0,0%

7,00 € / 0,33l

Orange Long Drink 0,0%

6,40 € / 0,33l

Red Bull

4,80 € / 0,25l

Limut

cola, lemon, jaffa (sokeriton), vadelma

3,50 € / 0,33l
4,80 € / 0,5l

coca-cola zero

3.50 € / 0,33l

kahvit

Kaikki kahvimme jauhetaan
Arvid Nordqvistin keskipaahtoisesta kahvipavusta.
Kahvin viereen tulee aina pieni makea.

Kahvi

3,00 €

Espresso

3,50 €

Cappucino

4,50 €

Jäälatte

5,50 €

Jotakin syötävää juoman kanssa?

Meiltä saat aina juomasi kylkeen herkullista ruokaa. Listalta löytyy pieneen nälkään tapaksia ja sormisyötävää. Isompaan nälkään listaltamme löytyy täytetyt leivät, joista saat herkullisen aterian ranskalaisten kanssa.