Tarina meistä

”Neljän ystävän unelma toteutuu – UP Bar & Lounge avautuu Oulun keskustassa”

Tämä otsikko tiivistää hyvin viimevuosina tehdyn työn ja kertoo samalla, kuinka asia on hiljalleen konkretisoitunut. Vihdoin on ikuisuuksilta tuntuva aika unelmoitu, vuosia suunniteltu ja kuukausia työstetty ravintola saatu avattua ihmisille.

On jokseenkin hankala muistella mistä kaikki käytännössä lähti, mutta se luultavimmin oli toimitusjohtajamme, joka päässään idean alunperin muni ja hautoi. Alkuun ravintola taisi olla enemmän unelma, mutta kuukausien, ehkä jopa vuosien hautomisen jälkeen ideasta keskusteltiin muidenkin osakkaiksi valikoituneiden kanssa ja lopulta pohja onnistuneen liiketoiminnan, visioiden toteuttamisen ja oman näköisen ravintolatoiminnan aikaansaamiseksi muodostui.

Uusi Pakkahuone, eli UP Bar & Lounge taitaa tässä vaiheessa olla jokaisen osakkaan ottolapsi. Uskallan kaikkien puolesta väittää, että olemme toteuttaneet juuri sellaisen kohtaamispaikan, jollaista alunperin suunnittelimme. Nyt kun asiaa alkaa pohtimaan, kompromisseja ei juuri ole jouduttu tekemään vaan kaikki on suunnittelusta työstämiseen sujunut jopa yllättävän sujuvasti.

Halusimme tehdä omaa silmää miellyttävän paikan, jollaista Oulussa ei vielä ole. Halusimme, että ihmisten on mukava tulla meille viettämään aikaa yksin tai porukalla. Ennen kaikkea halusimme, että tarjonta on riittävän kattava. Meidän ajatuksemme alusta alkaen oli pohjata toiminta laadukkaaseen asiakaspalveluun ja loistavaan asiakaskokemukseen, joiden pohjalta olemme kokonaisuuden rakentaneet.

Sydämellisesti kiitämme ajastasi, jonka olet lennokkaan tarinamme lukemiseen käyttänyt. Toivomme myös, että juuri kohdallasi onnistumme tavoitteidemme mukaisesti toteuttamaan arvoisesi asiakaskokemuksen ja löydät meiltä haluamasi ruoat ja juomat. Mikäli valikoimastamme puuttuu juuri sinun lemppariartikkeli, älä epäröi ottaa sitä puheeksi tiskillä. Otamme mielellämme myös palautetta vastaan ja kehitämme toimintaamme jatkuvasti.